市況情報

第22回米沢牛枝肉セリ市場は７８頭の上場で開催されました。

５等級、４等級とも、前回に比べ小安くなりましたが、終盤まで買い気が強く、活気ある取引となりました。1kgあたりの最高値は3,932円（税込）でした。

来週は年内最後の市場開催となります。